成都哪些大专学校烹饪工艺与营养好

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本文目录一览：

• 1、成都哪些大专学校烹饪工艺与营养好
• 2、成都烹饪工艺与营养大专好的学校
• 3、山东有烹饪工艺与营养专业的专科学校

成都哪些大专学校烹饪工艺与营养好

成都哪些大专学校烹饪工艺与营养好

现在这个高速发展的社会时代也在进步，报读烹饪工艺与营养专业的同学也是一年比一年在增加，同学们都是想进一所好的烹饪工艺与营养 学校 去学习，去充实自己，其实每一所学校都是有他自己独到的方面的，下面小编就为同学们推荐一所烹饪工艺与营养学校，供大家参考。

四川省旅游学校学校简介

四川省旅游学校 是全国最早建立的旅游专业院校，是国内闻名的旅游名校，位于 成都 市，是 四川 省旅游局直属的公办学校，同时也是中国西部旅游人才培训基地、四川省旅游业岗位培训中心和四川省旅游职业技能鉴定所。学校现有两大校区，分别为人民南路校区和双流黄龙溪校区，校园规划面积534.5亩，已建成334.5亩，校舍面积近8万平方米。学校师资力量雄厚，教师中拥有硕士生导师1人、教授3人，副教授(高级讲师)29人。

学校下设教学机构5系2院1部，包括酒店管理与 航空 旅游系、旅游管理系、涉外旅游系、旅游 建筑 系、旅游 艺术 系、美食学院、巴蜀武术养生学院和公共教学部。学校科研实力强大，建有中国夏布画研究院、四川省旅游标准化促进中心、旅游规划设计研究院、四川省彝区旅游发展研究中心、川菜研究开发中心和藏区旅游发展研究中心，承担国家级科研项目1项、省部级科研项目11项、市区级科研项目20余项。在全国旅游院校职业技能大赛中，学校连续三年夺得全国中职组团体第一名，为四川争光添彩，获得省领导高度称赞。

四川省旅游学校学校发展历程

2002年学校饭店服务与管理专业被教育部确定为全国中等职业教育首批示范专业

2003年4月，全国展望计划办公室选定学校为西部青年创新人才培训基地

2004年，学校被省委、省政府授予“四川省文明单位”称号

2007年起，学校受省教育厅委托承担四川全省中职类学校饭店管理专业骨干师资培训

2009年获得教育部、团中央等十部委联合授予的“全国文明礼仪教育示范基地”表彰 德育网

2009年学校参加全国旅游院校饭店技能大赛取得“4金3银1铜”团体第一的优异成绩

2010年学校选手参加全国旅游院校导游技能大赛再次夺得第一名

2010年学校被省教育厅评为“省级校风示范校”。

烹饪与营养教育专业就业方向与就业前景分析

烹饪与营养教育专业为特设专业，如今社会需求量大，竞争也非常激烈。烹饪与营养教育专业使学生学习烹饪与营养的基本理论、基本知识和基本技能，受到从事科学研究和现代教育理论与实践的初步训练，初步具有烹饪、面点和酒店管理等方面的基本能力和从事教学、教学科研的能力。烹饪与营养教育专业培养具有较扎实专业知识和较强的实践能力、具有创新能力的餐饮企业管理人才;培养药膳、食品营养研究机构科研工作人员;培养具备营养师资格和承担高职高专院校教学能力的应用型师资和高级专业人才。

烹饪与营养教育专业就业方向

烹饪与营养教育专业的就业前景很好，毕业生可从事大、中型饭店及集团餐饮部门的技术及管理工作，也可在中、高等烹饪学校或相关科研部门从事教学、科研工作。烹饪与营养教育专业培养具有熟练的烹饪工艺实践技艺、宽厚的烹饪科学理论以及相应的餐饮管理知识与营销业务能力的高级职业技术人才。

成都烹饪工艺与营养大专好的学校

成都烹饪工艺与营养大专好的学校

烹饪工艺与营养是一门综合性很强的学科，首先，烹饪工艺与营养者必须具备丰富的专业知识主要包括管理学知识、烹饪经济学知识、烹饪法学知识、烹饪历史学知识、烹饪文化学知识、烹饪规划学知识以及烹饪工艺与营养学知识。那么下面小编给同学们介绍一所 成都 较好的大专 学校 ，供参考。

四川省旅游学校学校简介

四川省旅游学校 是全国最早建立的旅游专业院校，是国内闻名的旅游名校，位于成都市，是 四川 省旅游局直属的公办学校，同时也是中国西部旅游人才培训基地、四川省旅游业岗位培训中心和四川省旅游职业技能鉴定所。学校现有两大校区，分别为人民南路校区和双流黄龙溪校区，校园规划面积534.5亩，已建成334.5亩，校舍面积近8万平方米。学校师资力量雄厚，教师中拥有硕士生导师1人、教授3人，副教授(高级讲师)29人。

学校下设教学机构5系2院1部，包括酒店管理与 航空 旅游系、旅游管理系、涉外旅游系、旅游 建筑 系、旅游 艺术 系、美食学院、巴蜀武术养生学院和公共教学部。学校科研实力强大，建有中国夏布画研究院、四川省旅游标准化促进中心、旅游规划设计研究院、四川省彝区旅游发展研究中心、川菜研究开发中心和藏区旅游发展研究中心，承担国家级科研项目1项、省部级科研项目11项、市区级科研项目20余项。在全国旅游院校职业技能大赛中，学校连续三年夺得全国中职组团体第一名，为四川争光添彩，获得省领导高度称赞。

四川省旅游学校学校发展历程

2002年学校饭店服务与管理专业被教育部确定为全国中等职业教育首批示范专业

2003年4月，全国展望计划办公室选定学校为西部青年创新人才培训基地

2004年，学校被省委、省政府授予“四川省文明单位”称号

2007年起，学校受省教育厅委托承担四川全省中职类学校饭店管理专业骨干师资培训

2009年获得教育部、团中央等十部委联合授予的“全国文明礼仪教育示范基地”表彰

2009年学校参加全国旅游院校饭店技能大赛取得“4金3银1铜”团体第一的优异成绩

2010年学校选手参加全国旅游院校导游技能大赛再次夺得第一名

2010年学校被省教育厅评为“省级校风示范校”。

烹饪工艺与营养专业就业方向与就业前景分析

烹饪工艺与营养专业学生主要学习烹饪原料熔点沸点的测定、面粉的面筋含量的测定、烹饪原料组织结构观察、烹饪原料主要种类特征识别、微生物鉴定常见的生化反应实验、微生物检验的基本操作、食物中蛋白质脂肪的测定试验、中医辩证实验、烹饪工艺学实验、烹饪基本功实验、 江苏 名菜实验、中国名菜实验、冷拼实验、食雕实验、面点工艺学实验、中国名点实验、西餐实验、药膳实验等课程。烹饪工艺与营养专业培养掌握现代烹饪、营养、餐饮管理的基本知识，具有较强烹饪技术，能从事烹饪操作、营养分析与营养配餐，以及餐饮业管理的高级技术应用性专门人才。烹饪工艺与营养专业要求学生掌握烹饪操作技能、营养分析与营养配餐能力。

烹饪工艺与营养专业就业方向

烹饪工艺与营养专业毕业生主要就职于各大宾馆、星级酒店、连锁酒楼、餐厅、度假村、高级会所的厨师,经过基层锻炼之后，可以从事餐饮的技术管理工作，如大厨、行政总厨，餐饮部经理，或者是酒店经理。以及大中专职业学校烹饪教学和培训工作，以及各大单位食堂、医院的营养配餐师。

小结

以上是小编介绍的烹饪工艺与营养专业学校，看着烹饪工艺与营养专业的前景，可以从事的从多岗位，所以学烹饪工艺与营养专业的学生还害怕找不到工作吗，学烹饪工艺与营养专业必须到开设了烹饪工艺与营养专业的院校学习，掌握专业的知识和技能，毕业后也要不断的学习，才能在这个行业里发展下去。

山东有烹饪工艺与营养专业的专科学校

德育网(https://www.hndzedu.com)小编还为大家带来山东有烹饪工艺与营养专业的专科学校的相关内容。

山东商业职业学院、威海职业学院、聊城职业学院、青岛酒店管理职业学院、山东旅游职业学院。都有此专业。

青岛酒店管理职业学院、山东旅游职业学院都不错。公办的。要首先考虑。

好好想想。祝你上个理想点的学校。

以上就是成都哪些大专学校烹饪工艺与营养好全部内容了，了解更多相关信息，关注德育网。更多相关文章关注德育网：www.hndzedu.com

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