哪些大学开设了 茶学专业

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本文目录一览：

• 1、哪些大学开设了 茶学专业
• 2、想开家茶店，哪家茶艺师培训学校最适合呢？我要实用性最强的，不是单纯为考证书的。
• 3、潍坊最好的职业学校排名

哪些大学开设了 茶学专业

一、开设茶学专业的大学

1、南京农业大学

南京农业大学（Nanjing Agricultural University）坐落于虎踞龙蟠的古都南京，是一所以农业科学与生命科学为优势和特色，农、理、经、管、工、文、法学多学科协调发展的教育部直属全国重点大学，是国家“双一流”、“211工程”、“985工程优势学科创新平台”重点建设高校之一，入选111计划、2011计划、863计划、973计划、卓越计划、千人计划，设有研究生院，是“双一流”农科联盟和高水平行业特色大学优质资源共享联盟成员高校。

2、浙江大学

浙江大学（Zhejiang University），简称“浙大”，由中华人民共和国教育部直属，中央直管副部级建制，位列“211工程”、“985工程”、“世界一流大学和一流学科”，入选“基础学科拔尖学生培养试验计划”、“高等学校创新能力提升计划”、“高等学校学科创新引智计划”，为九校联盟（C9）、环太平洋大学联盟、世界大学联盟、中国大学校长联谊会成员，为中国人自己最早创办的新式高等学校之一，是一所综合性全国重点大学，曾被英国著名学者李约瑟称誉为“东方剑桥”。

3、浙江农林大学

浙江农林大学（Zhejiang A&F University），简称“浙农林大”，是浙江省唯一的省属本科农林类高校，是浙江省人民政府和中华人民共和国国家林业和草原局共建高校，第二批浙江省重点建设高校，入选国家 “111计划” 、“卓越农林人才教育培养计划” ，获批浙江省属高校首个国家重点实验室、连续七年获得省科学技术一等奖。

4、安徽农业大学

安徽农业大学（Anhui Agricultural University）坐落于安徽省省会合肥市中心城区，为安徽省属重点大学，由农业农村部、国家林业和草原局和安徽省人民政府三方共同建设，入选国家中西部高校基础能力建设工程、卓越农林人才教育培养计划，成为安徽省高等教育振兴计划首批四所“地方特色高水平大学建设项目”和“高水平大学奖补资金项目”支持高校之一，具有推荐免试研究生资格和副教授自审权，具有安徽省属高校第一个国家重点实验室、第一个国际合作联合实验室、第一个国家技术转移中心等国家级科技创新平台， 被教育部列为中国政府奖学金来华留学生接收院校。

5、福建农林大学

福建农林大学（Fujian Agriculture and Forestry University），简称“福建农大”，坐落于福建省省会福州市，是全国建校最早的农林院校之一，是福建省重点建设3所高水平大学之一  ，是农业农村部与福建省政府共建大学、国家林业和草原局与福建省政府共建大学，是全国首批硕士学位授予权单位和全国第二批博士学位授予权单位，教育部本科教学工作水平评估优秀高校，国家首批卓越农林人才教育培养计划改革试点高校。

6、江西农业大学

江西农业大学（Jiangxi Agricultural University）位于江西省省会——英雄城南昌市，是一所以农为优势、以生物技术为特色、多学科协调发展的全国重点大学。

学校是中国首批具有学士学位和硕士学位授予权单位之一、具有博士学位授予权，1962年开展研究生教育，是江西省最早进行研究生培养的高等学府，拥有推荐免试研究生资格。 德育网

二、茶学专业的就业前景

茶学专业的毕业生所从事的茶业行业，具有很大的市场前景。据统计，我国约25%的人基本不饮茶，以及随着人口老龄化问题，这暗示着中国的茶业市场十分巨大。

在这个知识经济时代的21世纪，我们越来越注重了产品的科技含量及附加值。在茶叶的栽培、育种、加工、包装、销售等过程中，要将其完全弄懂弄透，也由于人们对保健茶、有机茶越来越重视，茶叶市场的竞争越来越激烈，对其科技含量的要求越来越高。

近几年来， 茶文化已经走出国门，进入广阔的东、西欧市场，茶叶贸易的前景逐年看好。特别是随着我国贸易的转型，市场越来越需求具有高技术含量的商品。

三、茶学专业的课程

（1）茶学主干学科

食品科学、园艺学。

（2）茶学主要课程

应用概率统计、遗传学、土壤学、农业生态学、茶树栽培与育种学、茶叶生物化学。

植物生理与生物化学、应用概率统计、遗传学、土壤学、农业生态学、茶树栽培与育种学、茶叶生物化学、茶叶机械、茶叶加工学、茶叶审评与检验、经济管理与营销。

扩展资料：

毕业生应获得以下几方面的知识和能力：

1．具备扎实的数学、物理、化学等基本理论知识；

2．掌握生物科学、茶叶优质高产和食品工程的基本理论；

3．掌握茶叶品质形成及经济贸易的基本知识；

4．具备分析和解决茶叶加工、检验、茶叶审查和营销方面的方法和技能；

5．具备农业可持续发展的意识和基本知识，了解茶学学科前沿和发展趋势；

6．熟悉国家对农业和茶业的有关方针、政策和法规。

参考资料： 百度百科-茶学专业

想开家茶店，哪家茶艺师培训学校最适合呢？我要实用性最强的，不是单纯为考证书的。

想要开茶店，想要参加茶艺培训班，要找实用性强的茶艺培训机构学习，让我想起网上有一段时间都在说的一句话“傻子才上初级、中级、高级的茶艺师培训班”，正是这句话让我对天晟茶艺培训学校另眼相看，有些人说天晟茶艺培训学校不应该这么说，这么说很掉作为茶艺培训学校的价；有人说，天晟茶艺培训学校勇敢地说了真相，应该给予赞赏；有人还说，现代的人应该用这样的语气说话，她们才会看清真相，才会醒悟。

在这里，我完全可以理解“傻子才上初级、中级、高级的茶艺师培训班”这句话的意思，我朋友有从事职业技能鉴定工作的，多少我都了解一些。其实，许多人认为参加了所谓的茶艺师培训班，并取得了茶艺师《职业资格证书》就是茶艺师了。理论上看起来似乎很符合流程次序，其实，这是完全错误的。

茶艺师《职业资格证书》是属于水平评价类的证书，并不是准入类证书。被大部分的茶艺师培训机构写成“茶艺师证书”、“茶艺师资格证书”都是不可以的。这样会导致我们认为有了茶艺师《职业资格证书》就是茶艺师的错误假像。没有任何的文件说明你有的茶艺师《职业资格证书》就是茶艺师，也没有任何文件证明茶艺师必须持证上岗和需要茶艺师《职业资格证书》才能从业。

相信只要从事过职业培训工作的都会知道准入证书和水平评价类证书的区别，特别是茶艺师《职业资格证书》的技能考核是一套泡茶流程展示，也是大家说的“茶艺表演”，从我个人的角度来看，这本身就不是和茶艺师有一码子的事，原因是大部分的茶艺大赛，参赛者不了解茶，只请一位教茶艺的教师去集中学习几个小时，基本满足于舞台知识竞答复。

让一群不了解茶的人去学习一下泡茶流程动作表演，让她们认为这就是中国茶艺，这就是中国茶文化，难道中国茶文化就是表演吗？难道中国茶艺就是表演吗？我曾经和一位代表日本茶道参加中、日、韩茶道交流的留学生交流，是的，她们都非常鄙视中国茶艺队，因为，选去表演的是茶学院大三学生，虽说是茶学系学生但她们对茶都不是很了解，只是很形式地表演一下泡茶流程，觉得这就是给予她的中国茶艺形象。

那归根结底就是教育，从茶艺师的培养来看，就是茶艺师培训这个行业。不学茶，不了解茶，应该是谈不上喜欢茶，因为，你都不知道你喜欢茶什么？学茶，非常粗浅，或简单地带过地，这也不是学茶，没有学茶，没有了解茶，没有喜欢茶，没有根据茶性来泡茶，没有把茶叶冲泡出——色、香、味俱佳的茶汤，没有让茶发挥至最佳境界，那从哪来的勇气和气质上舞台去表演泡茶流程呢？那是无知、是天真、是幼稚。

不学茶的茶艺师培训，或略带讲些茶的茶艺师培训，从互联网上看都有一个特点，那就是分初级茶艺师培训班、中级茶艺师培训班、高级茶艺师培训班等，而且非常少见有茶艺师技师培训班、茶艺师高级技师培训班。大家一般都会认为高级茶艺师已经是最高级别了。这就是茶艺师《职业资格证书》给整个培养茶艺师的茶艺培训行业惹的祸。

按规则来说，茶艺师培训班就是培养茶艺师的，是培养茶艺师拥有专业化、系统化和实用型茶学知识与技能，能识茶，能知茶性而科学泡茶，能知己知茶而健康饮茶，能一冲茶显专业，一谈茶均问不倒。如此一来，才能造就一名合格的茶艺师、成为一名真正懂茶的茶艺师、才能成为人人羡慕的茶艺师。

但是，事实已经不再是这样，而是按茶艺师《职业资格证书》对茶艺师的定义进行教学，考核一名茶艺师的技能水平却是表演动作流程，而不是茶艺师冲泡出来的茶汤是否达到标准。正如厨师不考炒出来的菜肴是否——色、香、味俱佳，而是考核厨师炒菜时的表演动作，这是何等的滑稽、何等的可笑。

这此所谓的“茶艺师培训班”严格上讲是不能写成茶艺师培训班，仅仅是茶艺师《职业资格证书》考前辅导班，但是，写成茶艺师培训班，大家都会买单的。原因是大家都不了解茶艺才会来培训，有的甚至茶艺师培训机构自己也不了解茶，一张大桌一块布，几套茶具就办起了“茶艺师培训班”。培养茶艺师的茶艺培训班和茶艺师《职业资格证书》考前辅导班最大的区别是茶艺师《职业资格证书》考前辅导班分初级、中级、高级，而且培训和证书费是包含在一起的。

也难怪一句“傻子才上初级、中级、高级的茶艺师培训班”的话语虽起波澜，又趋于平静，或许，许多人看了这句话有去深思，或者很多人也经历过了茶艺师《职业资格证书》初级、中级、高级的骗局，证书永远不代什么，这样你才能把茶学好，正确和科学地使用茶，做到科学饮茶、健康饮茶、饮茶健康，久而久之茶艺茶道自然就上身了。

潍坊最好的职业学校排名

德育网(https://www.hndzedu.com)小编还为大家带来潍坊最好的职业学校排名的相关内容。

潍坊最好的职业学校排名如下：

1、淄博职业学院

淄博职业学院是一所省属高职，同时也是国家师范性的高等职业院校，作为一所综合性院校,淄博职业学院整体的综合实力还是比较强的，国家高职骨干专业有老年服务与管理、物联网应用技术、康复治疗技术、临床医学。

2、山东商业职业技术学院

山东商业职业技术学院是1999年经教育部批准设立的省属高职院校，办学历史可追溯到1936年的济南惠鲁商业学校。国家高职骨干专业有旅游管理、软件技术、市场营销、云计算技术与应用。

3、日照职业技术学院

日照职业技术学院始建于1987年的日照市第三职业高中，1993年升格为日照市经济学校，1998年经教育部批准成为山东省首批高等职业院校之一。国家高职骨干专业有物联网应用技术、动漫制作技术、水产养殖技术、汽车检测与维修技术。

4、潍坊职业学院

潍坊职业学院是经山东省人民政府批准、教育部备案的一所全日制普通高等职业院校，是首批山东省优质高职院校建设工程立项单位、山东省高等教育技能型人才培养特色名校、教育部第三批现代学徒制试点单位。

5、滨州职业学院

滨州职业学院是经山东省人民政府批准、教育部备案的全日制普通高等职业学校，是山东省骨干示范性职业院校、首批国家骨干高职院校、第一批山东省优质高等职业院校建设工程立项建设单位。国家高职骨干专业有应用化工技术、护理、助产、工业机器人技术。

6、威海职业学院

威海职业学院是一所全日制公办普通高等职业学校，首批28所国家示范性高等职业院校之一，国家高技能人才培养示范基地，国家优质专科高等职业院校。国家高职骨干专业有电气自动化技术、服装与服饰设计、软件技术、市场营销。

7、济南职业学院

济南职业学院位于山东省济南市，是由济南市人民政府举办的全日制高等职业院校，是山东省示范高职院校，国家级骨干高职院校，第一批山东省优质高等职业院校建设工程立项建设单位。

8、山东科技职业学院

山东科技职业学院现在属于省属公办普通类专科二批次，学院坐落于潍坊市西环路，始建于1978年，隶属于山东省工业和信息化厅、教育厅双重领导，以省工业和信息化厅管理为主。

9、青岛职业技术学院

青岛职业技术学院是一所省市共管、以市管为主的全日制普通高校。主要从事全日制高职教育和社会职业技能培训，兼顾成人学历教育、中外合作学历教育及中小学教师、校长培训等，具有接收外国留学生资质和聘请外国文教专家资格。

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